冬虫夏草怎么吃最好 冬虫夏草的吃法
1、冬虫夏草作为一种名贵的滋补强壮的药物，经常可以作为食疗的佳品。吃法有很多种，一般是煎汤另顿，放在水里，另外先煎一下，然后再兑入到其他的药材里一块食用。也可以用来浸泡代茶饮。
2、单喝冬虫夏草，不需要配其他的药物，此外也可以和食物一起烹制。
3、冬虫夏草炖老鸭汤、冬虫夏草炖鸡鸭、炖鸽子都可以。因为冬虫夏草它没有什么特殊的异味，本身就是一个真菌，所以吃起来也没有什么特别难吃的口感。
4、此外还可以用来打成粉装胶囊或者打成粉冲服，有的人也愿意用冬虫夏草来泡酒。如果把冬虫夏草煎煮的话，一般煎煮时间要到40分钟和一个小时，才能把它的有效成分全部都煎煮出来。
5、泡水喝以后，一般也要用滚烫的开水冲泡，然后用保温杯或者是杯盖捂紧杯子密封20分钟到半个小时，将它的有效成分尽量发挥出来，提高它的最佳利用度。
冬虫夏草怎么吃效果最好 可以试试这两种吃法
1、泡茶
虫草2克，用80℃开水浸泡数分钟后饮用。亦可根据个人口味，加入西洋参片1克和枸杞子1克，混合冲泡,或与普洱、铁观音等茶叶一起冲泡。
功效：可以补虚损、益精气、化痰止咳。在临床上可以通过冬虫夏草对于身体进行补益，治疗一些相关疾病像肺结核、身体虚弱，患者出现的自汗、盗汗，男性患者出现的阳痿、早泄，还有老年患者出现的腰膝酸软、周身乏力等。
2、煲汤
虫草乌鸡汤材料：草10-15克、乌鸡1只、瘦肉100克、红枣8枚。
功效：能补肾壮阳，补肺平喘，止血化痰。用于肾虚阳痿，遗精，头昏耳鸣；肺虚或肺肾两虚，喘咳短气，或咳血；体虚自汗，畏风。
冬虫夏草怎么吃法大全 冬虫夏草的吃法有哪些
1、虫草烧鸡块（1）鸡胸肉一块，冬虫夏草5-6根，生姜少许，蒜泥少许，料酒少许，盐少许，鸡精少许。（2）鸡肉洗净切块，放入少许料酒和盐拌匀腌制约5分钟备用。（3）冬虫夏草加适量水提前用温水浸泡好备用。（4）油锅烧热放入姜末和蒜泥爆香。（5）放入鸡块翻炒至肉块表面颜色泛白，加入少许的料酒、细砂糖、酱油继续翻炒几下放入虫草。（6）把浸泡过的水倒入鸡块中（没过鸡块为准），开大火烧开转中火烧至收汤汁。（7）放入少许鸡精即可起锅装盘。2、虫草老鸭汤（1）鸭肉100g，红枣3个，虫草5g，盐少许，水适量。（2）把红枣去核。（3）虫草花用水浸泡五分钟。（4）把所有材料洗干净，放入锅内，加入适量的水。（5）盖上锅盖，按煲汤功能。（6）煮三十分钟后，开盖加少许盐调味装盘。3、虫草肉丝炒（1）新鲜虫草花250克，肉丝200克，青椒半个，鸡蛋1个，油1汤匙，啤酒3汤匙，盐5克，糖3克，生姜2片。（2）把虫草花放在清水中泡10分钟，然后放入开水中烫熟，再放入凉水中。（3）把肉块切成肉丝，放入盐、生粉、鸡蛋拌匀，青椒切成丝。（4）先把肉丝放入翻炒，放入啤酒去腥，待肉丝变色放入青椒，最后放入虫草花。（5）把炒好的菜装盘。
冬虫夏草最佳食用方法 怎么吃最好
1、冬虫夏草的最佳食用方法是常温生服。
2、冬虫夏草所含的营养成分有不同的特点，泡茶只能将其中的水溶性成分释放出来，泡酒只能把醇溶性成分浸泡出来。选用正确方法，能充分发挥其效果。
3、常温生服是虫草的最佳食用方法。不过在服用前，先要经过清洁和灭菌处理，使冬虫夏草达到安全食用的程度。通过技术手段进行破膜和破壁，达到人体最佳吸收的颗粒直径，能最大程度地吸收冬虫夏草的营养。因此，想生吃冬虫夏草者，建议到医院和正规药店购买经过处理的产品。
4、有人用冬虫夏草炖汤，需要注意的是，温度超过60℃时，其中的大分子多糖、挥发性物质等将被破坏，降低功效。而当温度在60℃~80℃之间时，加热15分钟，冬虫夏草中具有抗肿瘤作用的一种酶会彻底失活。因此，炖的温度不宜过高，时间不宜过长。
5、研磨服用冬虫夏草，并不是颗粒越细越好。有研究表明，肠胃对物质颗粒的最佳吸收粒度为15微米左右。只有冬虫夏草经过处理，达到最恰当粒径，才既能最大程度地保有和释放其成分，又能够达到最佳吸收效果。