安赛蜜和阿斯巴甜哪个安全，安赛蜜是糖精吗
我们现实生活中所购买的甜味食品一般都添加有甜味剂。甜味剂作为一种食品添加剂种类也是比较多的，不同的食品中添加的甜味剂种类和用量也都是不同的。不过大家在平时吃甜食多了之后，容易引起身体肥胖。像安赛蜜和阿斯巴甜这两种甜味剂也是食品中比较常见的。那么安赛蜜和阿斯巴甜哪个安全？安赛蜜是糖精吗？
安赛蜜和阿斯巴甜这两种甜味剂在食品制作中也是比较常见的，阿斯巴甜这种甜味剂是经过世界卫生组织认可的，在人体内是可以分解的，能够组成蛋白质。而安赛蜜是严格限量使用的，因为长时间使用这种甜味剂有可能会导致患癌的风险，对人体也是有一定危害的。
安赛蜜是一款常见的化学品，添加到食品中能够增加食品的甜味。它的口味和糖精非常相似，但并不是糖精，这种食品添加剂比较适合肥胖人群和糖尿病患者去使用。因为这种调味剂在人体内不易被吸收，不产生代谢，对于糖尿病患者朋友们来说，也是比较安全的。
虽然很多朋友都喜欢吃甜食，但是在日常生活中也不宜过量食用。特别是孩子和老人，要控制他们对甜食的摄取量。
甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甜是一样的吗？
一、性质不一样：甜味素就是阿斯巴甜，是多肽类的衍生物；安赛蜜是化学品；甜蜜素是人工甜味剂； 二、功效特点不一样：甜味素\阿斯巴甜含有热量，但不会造成血糖上升，但苯丙酮尿症的患者并不适合使用；安赛蜜类似于糖精，没有营养，口感好，无热量。是目前世界上第四代合成甜味剂；甜蜜素产生甜味口感。 三、副作用效果不一样：经常食用合成甜味剂超标的食品会对人体的肝脏和神经系统造成危害，如果短时间内大量食用，会引起血小板减少导致急性大出血；许多国家（包括中国）继续承认甜蜜素的甜味剂地位，允许甜蜜素的使用；甜味素\阿斯巴甜因为是蛋白质类物质，所以对身体没有什么危害。 四、由第三条可以看出，安赛蜜对人体最有害。 扩展资料 由于阿斯巴甜比一般的糖甜约200倍，又比一般蔗糖含更少的热量；一克的阿斯巴甜约有4千卡的热量。但使人感到到甜味所需的阿斯巴甜量非常少，以致于可忽略其所含的热量，因此也被广泛地作为蔗糖的代替品。阿斯巴甜的味道和一般蔗糖的味道有所不同。 阿斯巴甜包含三大组成部分：甲醇、苯丙氨酸、天门冬氨酸。由于食物中阿斯巴甜的用量是毫克级，代谢所产苯丙氨酸的量也较低，一般不会对人体产生重大影响。研究指出，由于阿斯巴甜的用量极低，极微量的甲醇摄取不至于危害人体。 安赛蜜具有强烈甜味，甜度约为蔗糖的130倍，呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。安赛蜜为人工合成甜味剂， 经常食用合成甜味剂超标的食品会对人体的肝脏和神经系统造成危害， 特别是对老人、孕妇、小孩危害更为严重。如果短时间内大量食用，会引起血小板减少导致急性大出血。 GB2760规定了安赛蜜作为甜味剂允许使用的食品类别及最大使用量,这些是经过了严格风险评估、确保安全的前提下确定的，而且与其他允许使用的国家基本相同。另一方面，安赛蜜在1983年被FAO/WHO联合食品添加剂专家委员会列为A级食品添加剂，并推荐日均摄入量（ADI）为0-15 mg/kg。严格遵守标准规定使用安赛蜜，不会对消费者身体健康造成危害。 参考资料：百度百科-阿斯巴甜 参考资料：百度百科-安赛蜜