煮玉米要多长时间
煮玉米要10—20分钟。 如果是甜玉米通常水沸腾后，煮10—15分钟就足够了，比较嫩的用指甲能掐出水来的煮10分钟左右，稍老的可以久煮一下，一般不要超过20分钟，否则玉米的口感会下降，高压锅则煮个5—8钟就够了。 糯玉米相对来说要难熟一点，如果半生不熟的很不糯，没有嚼劲，口感会大打折扣。所以，白色的糯玉米要煮长一点，通常水沸后要煮20分钟以上。如果是高压锅蒸的，上汽后还要蒸10分钟。这种玉米煮久一点也没什么影响，只要不干锅就没事。 黄玉米是最难煮的，普通的锅一般至少要煮半小时，比较老的黄玉米煮的时间可能要更久一点。如果是高压锅，上汽后也还需要蒸15分钟。 煮玉米方法如下： 材料准备：玉米、盐水、食盐、小苏打、锅等。 1、煮玉米的时候，玉米皮不能全部扒掉，要把里面一两层比较嫩的叶子留下。而且玉米须也不要薅下来，尽量保留了玉米的原生态味道。 2、洗玉米的时候用盐水洗，可以起到杀菌消毒的作用，也可以去除农药残留。先把玉米放在淡盐水中浸泡5分钟，万一有个虫子啥的，也能泡出来。 3、煮的时候，水刚刚没过玉米即可，再往水里加点食盐和小苏打，原理就跟熬小米粥的时候是一样的，能够提高玉米的口感，煮出来之后更香甜软糯。 4、盖上锅盖，开大火煮15分钟，时间久了会老。然后关火焖5分钟，这样煮出来的玉米非常好吃。
煮玉米要多长时间
玉米是一种非常美味而且营养丰富的食物，玉米可以把玉米粒掰下来和青椒一起炒做成青椒炒玉米粒，还可以做成爆米花，也可以用竹签串起来做成烧烤玉米粒。但是要想品尝到玉米原汁原味的味道，还是要直接煮着吃，煮玉米可以最大程度的保留玉米的营养，并且能发挥出玉米独有的香气，那么煮玉米该注意什么呢？又要煮多久时间呢？ 首先煮玉米的时间要根据我们所用到的厨具来决定： 1、用电饭锅煮玉米，将洗干净的玉米放进电饭锅内，盖好锅盖，需要一个小时才能将玉米煮好。 2、用煤气锅煮玉米，将洗净的玉米放入煤气锅中，盖上盖子，需要20分钟就能将玉米煮好。 3、用高压锅煮玉米，是最为省时间的方法。将清洗好的玉米放入高压锅里，盖上锅盖，只需要15分钟，玉米就能煮好。 煮玉米的技巧： 1、煮玉米的时候大家要记住不要把玉米的外壳全部撕掉哦，带壳煮的玉米香味更加浓郁。 2、玉米煮好后，大家要记得及时把玉米从水中捞起来，要是一直泡在水中，玉米的香味和营养可都是会大打折扣的。、 以上就是今天分享给大家关于煮玉米的时间和煮玉米的技巧了，记住今天分享给大家的小技巧，大家都可以煮出美味的玉米哦。
玉米煮多久能熟呢?
玉米一般煮15-20分钟左右能熟，具体需根据玉米种类和烹饪器材区分：
1. 煮新鲜玉米，冷水下锅煮20分钟即熟。因为新鲜玉米本身水分较多，所以相对煮的时间要短一些，为了保证煮透，建议冷水下锅煮20分钟。
2. 煮水果玉米，冷水下锅煮15分钟即熟。因为水果玉米通常比较小个，糖分较高所以比较容易煮熟，一般冷水下锅煮15分钟足够。
3. 煮白色糯玉米，冷水下锅煮25分钟即熟。由于白色糯玉米本身淀粉含量高，所以比较难煮，建议至少煮25分钟再吃为佳。
4. 用电饭锅煮，以上基础各减少5分钟左右。由于电饭锅本身压力较大，所以在煮的时间上可以适当缩短5分钟。
5. 用高压锅煮，以上基础可以减少10分钟。因为高压锅压力很大，受热也很快很稳定，一般煮玉米上汽后6分钟即可煮熟。【摘要】
玉米煮多久能熟呢?【提问】
玉米一般煮15-20分钟左右能熟，具体需根据玉米种类和烹饪器材区分：. 煮新鲜玉米，冷水下锅煮20分钟即熟。因为新鲜玉米本身水分较多，所以相对煮的时间要短一些，为了保证煮透，建议冷水下锅煮20分钟；. 煮水果玉米，冷水下锅煮15分钟即熟。因为水果玉米通常比较小个，糖分较高所以比较容易煮熟，一般冷水下锅煮15分钟足够；. 煮白色糯玉米，冷水下锅煮25分钟即熟。由于白色糯玉米本身淀粉含量高，所以比较难煮，建议至少煮25分钟再吃为佳；. 用电饭锅煮，以上基础各减少5分钟左右。由于电饭锅本身压力较大，所以在煮的时间上可以适当缩短5分钟；. 用高压锅煮，以上基础可以减少10分钟。因为高压锅压力很大，受热也很快很稳定，一般煮玉米上汽后6分钟即可煮熟。【回答】
玉米煮多久能熟
玉米一般煮15分钟即可，在水开之后继续煮15分钟就可以完全熟透，而比较老的玉米煮的时间就相对要长一些了。如果用高压锅煮玉米，一般要在高压锅安全阀冒气以后3-5分钟即可煮烂。
煮玉米时，最好是提前浸泡20—30分钟，再开用大火煮熟。这样可以有效地保留玉米本身的维生素，吃起来更香甜、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间会有差异。水开后，甜玉米和老玉米需要继续煮8分钟，黏玉米煮得久一些，至少10分钟，不要过分强调煮开花。煮熟之后把玉米夹出来，放到漏网里沥干水分。因为长时间浸泡在水中，玉米的味道会变淡，口感也会下降。
在煮玉米的时候要注意不要将所有的玉米外衣都剥掉，留上一两层这样可以让玉米更加的入味。
煮玉米要用冷水，利用冷水慢慢的加热，这样才能够让玉米从外到内都煮熟了，而且吃起来也会相对比较软，当然在烧煮时可以适当的加点盐，这样煮起来的玉米更加有甜味。
玉米的种类比较多，不同的玉米煮的时间也是不一样的，所以一起煮的话，那么需要先将甜玉米捞出，随后继续煮着。