张家界旅游学校

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张家界旅职学校有张家界旅职学校有导游、海乘服务、中西烹饪、计算机应用、旅游管理等14个专业。 一、导游: 1、简介: 导游主要研究导游业务、旅游地理等方面基本知识和技能,进行旅游服务接待、管理、景区开发、公关营销等。例如:为旅游团提供旅游活动安排、讲解、翻译等服务,博物馆、自然保护区等导游讲解,接待计划安排和组织游客参观、游览等。 2、学习课程: 《旅游概论》《旅游经济学基础》《管理学基础》《旅游地理》《旅游资源与开发》《旅游服务礼仪》《导游基础知识》《导游执业规范》《旅游营销》《旅游公共关系》。 二、海乘服务: 海乘是相对于空乘的一种说法,是指在邮轮上工作的非航海驾驶部门的所有工作人员,正规称呼为邮轮乘务员。 一些国际化的大公司为喜欢享受豪华舒适的海上和沙滩度假的游客,提供一种超大型超豪华的海上交通和娱乐场所邮轮,而海乘就是被这些国际邮轮公司聘为员工,从事在邮轮上为游客提供高质量的服务的职业。 三、中西烹饪: 以培养酒店行政总厨、主厨为目标,重点传授中国各大菜系的经典菜肴制作流程,使学生掌握饮食卫生知识、饮食营养知识、烹饪原料知识,了解各种烹饪原料的性质、产地。 四、计算机应用: 本专业培养适应计算机技术在企事业单位中发展、应用的需要,具有扎实的计算机基础知识、计算机专业知识和较强的计算机办公自动化、数据库等常用软件应用能力、计算机网络基本应用能力。 培养能够在企事业单位相关部门从事计算机办公自动化和计算机软件应用等计算机相关应用工作,德、智、体、美全面发展的计算机专业高等应用型人才,实现一张文凭,多种证书,一技之长,一专多能,品学兼优的培养目标。 五、旅游管理: 该专业培养适应新形势旅游企事业单位需要的一线服务与管理类专门人才,具有旅游管理专业知识,较好的思想道德品质和综合素质,具备较强的综合职业能力和发展基础,能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。

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幼儿师范、电子电器、阳戏。据张家界旅游职业学校官方网站显示,张家界旅游职业学校有调酒、茶艺、航空服务、海乘服务、中西烹饪、计算机应用、电脑文秘、幼儿师范、电子电器、阳戏、对口升学(旅游管理、计算机、美术高考)等14个专业。张家界旅游职业学校是在1983年经湖南省湘西自治州教委批准成立大庸县民族旅游职业学校。

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