雪梨银耳汤做法

银耳雪梨汤的做法
银耳雪梨汤的做法
提示:

银耳雪梨汤的做法

银耳雪梨汤的做法如下: 工具/材料:银耳1朵、雪梨1个、红枣6颗、枸杞1把。 1、首先准备材料,雪梨去皮,银耳提前几小时泡发。 2、银耳撕成小朵。 3、雪梨切块。 4、锅中加入适量水,放入银耳和雪梨开大火炖开。 5、炖开后转中小火慢炖半小时。 6、加入红枣枸杞继续炖20分钟。 7、待汤汁浓稠即可,出锅前加入冰糖。 8、最后装碗即可食用了。

银耳雪梨汤怎么做
提示:

银耳雪梨汤怎么做

银耳雪梨汤煮的时间最好是:普通银耳煮三个小时左右、金燕耳本草银耳煮20分钟就可以了。 银耳雪梨汤煮三个小时,银耳熬的发粘,才是最好的。雪梨银耳汤以白梨,银耳,冰糖主料制作的甜品。 银耳介绍 又称白木耳、雪耳、银耳子等。为担子菌门真菌银耳的子实体,由10余片薄而多皱褶的扁平形瓣片组成。银耳子实体纯白至乳白色,一般呈菊花状或鸡冠状,柔软洁白,半透明,富有弹性。干后收缩,角质,硬而脆,白色或米黄色。 在子实体上下两面,均覆盖子实层,由无数担子组成。担子近球形,纵分隔, 大小介于10×9(微米)-13×10(微米)之间。担子上生微细孢子,无色,光滑,近球形,大小介于6×4(微米)-8.5×7(微米)之间。 雪梨介绍 梨的一种。《政和证类本草·梨》引《图经本草》:“乳梨出宣城,皮厚而肉实,其味极长,”明李时珍《本草纲目·果二·梨》:“乳梨即雪梨。”它形状为圆形或扁圆形,顶端和基部都高低不平,纵径可达8-9厘米,横径为9-9.5厘米。

银耳雪梨汤如何做?
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银耳雪梨汤如何做?

银耳雪梨汤以银耳为原料,加入雪梨、红枣、冰糖等即可制作完成。 主料:银耳1/2团、雪梨1个、红枣适量 辅料:冰糖适量 1、准备好所需的食材。 2、雪梨洗干净后去切随意切滚刀块。 3、将切好的雪梨、银耳、冰糖、枸杞放入电饭煲中。 4、加入适量的清水,水量不过超电饭煲最高水位。 5、电饭煲接通电源,选择营养炖,等电饭煲指示灯跳至保温状态时,冰糖雪梨银耳汤就炖好。 6、雪梨银耳汤成品图。 注意事项: 清洗银耳,银耳要用筛子冲洗,或者用手多次捞出来洗净,否则底部沙子不容易去除。

银耳雪梨糖水的美味做法
提示:

银耳雪梨糖水的美味做法

银耳雪梨汤是一道美味的佳品,做法很容易,我介绍一下他的具体做法。用料
银耳 一朵
雪梨 2个
黄冰糖 几块
枸杞 一小把
红枣 一小把
百合 一小把
莲子 一小把
做法步骤

1、银耳、百合、莲子用温水泡2小时,如果浸泡时间不够,银耳出胶会慢一点,但是多炖一会儿也没问题。 另外,再泡几个红枣备用。


2、将泡发好的银耳、百合、莲子放入砂锅,填满水,烧开! 砂锅炖出来的汤汁更浓稠,没有异味。 Tips:砂锅装好食材放到炉灶上要先用小火烧一分钟,之后再转大火,防止砂锅突然遇高温受热不均损坏,另外煮好的砂锅也不要直接放在灶台上,一定先在灶台铺一块布,防止热砂锅突然遇冷碎裂。我这个砂锅已经用了十几年,保养得当还是通体雪白,很好用。

3、银耳煮开后,转小火,加入几块黄冰糖,不要放多,不然齁嗓子。继续最小火炖煮一个小时。

4、一小时后,砂锅内的银耳汤已经煮的剩下半锅,加入削皮的雪梨块,加入红枣,继续炖煮半小时。 PS: 喜欢喝雪梨银耳汤的,此时可以加入一大杯滚开的开水。 另将枸杞泡水。

5、关火,加入泡好的枸杞,完成!


6、冰糖雪梨银耳汤很容易做,关键步骤是几个食材加入的时间,做好吃不完,可以放玻璃盒内,放冰箱0度保鲜,可以连续几天,每天晚上喝一碗,可以适当缓解咽炎患者晚间咳嗽。我是减肥患者,现在每晚以此作为晚饭

银耳的营养功效
性平,味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。

1.肝脏解毒

银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2.清热健胃

它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

3.增加免疫力

能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

4.美容祛斑

银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

5.减肥

银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

新鲜银耳雪梨糖水的做法
提示:

新鲜银耳雪梨糖水的做法

用料 银耳 10克 枸杞 6克 梨 一个 冰糖 25克 纯净水 适量 银耳冰糖炖雪梨|亲民版燕窝的做法 备齐食材。 请点击输入图片描述 干银耳提前用凉水泡发2小时左右(冬天适当延长浸泡时间),去除底部黄色部分,洗净撕成小朵备用。枸杞用水冲洗干净。 请点击输入图片描述 梨去皮切小块。 请点击输入图片描述 梨放入锅中。 请点击输入图片描述 再放入银耳。 请点击输入图片描述 放入枸杞。 请点击输入图片描述 放入冰糖。 请点击输入图片描述 加入纯净水。 请点击输入图片描述 水加入大约9分满。 请点击输入图片描述 盖上盖子,开启低档炖8小时(去睡觉咯)。 请点击输入图片描述 早上起来,喝上一小碗又养颜又润肺,美美哒上班去咯! 请点击输入图片描述

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