青红丝是什么做的
青红丝是橙皮做的，方法如下： 主料：橙皮500克、砂糖500克。 辅料：石灰一点点、红绿色素适量。 步骤： 1、新鲜橘子皮清洗干净，剪刀剪成小条状。 2、然后清水里面加入石灰，取上面的澄清溶液，把橘子皮泡进去10小时。 3、泡好的橘子皮多次冲洗直到尝不出来苦涩味道为止，去一部分放一点红色素染成红色。 4、剩下的染成绿色，我只有碧绿色的色素了，推荐大家染成浅绿色的。 5、红色的里面加入一半橘子皮重量啊砂糖。 6、绿色的也一样，加入一半橘皮重量的砂糖。 7、然后腌制三天，这是三天之后的样子，会出来一部分水分，倒掉。 8、加进去另外一半分量的砂糖。 9、红色的也是同样办理。 10、加入另外一半砂糖，继续腌制两天。 11、然后找一个晴朗的好天气，晒太阳，晒干即可。
青红丝是什么做的?
青红丝的主要原料是鲜桔皮、萝卜、木瓜等。制作绿色和红色丝绸的步骤相当复杂。将材料切成丝后，仍需浸丝、涂青红色、沾糖、拌糖粉、暴晒。
做绿色和红色的丝绸并不难。首先，我们将陈皮、萝卜、木瓜等干菜洗净，切成细丝，然后放入浓度为0.5%的蒸馏水中浸泡10小时。
泡好后用清水洗净，沥干水分，将一半细丝放入干净的罐子里，然后加入绿色颜料，搅拌均匀。同样的方法，加入另一半的番茄红素，搅拌均匀。然后加入一半白糖腌制，3天后再加入另一半白糖，取出沥干糖渍。晾干后，分别拌入白糖，让其松散。