端午节为什么要吃粽子？
很高兴能为您解答。 端午节吃粽是中华的一种传统文化习俗和传承。 说到端午必须得想到一个历史人物——“屈原”。 粽子必然是在端午节的食物主角。 端午节、屈原、吃粽子这三个词在一起的有一定的历史渊源。 话说公元前278年，秦军攻破楚国京都，屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江自尽，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。屈原投江后，当地百姓闻讯马上划船捞救......但却再也没有捞到屈原的尸体。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就成了吃粽子的习俗。
端午节为什么要吃粽子？
端午节吃粽子是为了表示对屈原的崇敬和怀念。 传说，公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子-“筒粽”的由来。 一般认为，端午节吃粽子是为了纪念伟大诗人屈原，实际上据专家考证，粽子只不过是民间普通食品，最初吃粽子也不固定在端午，说端午节吃粽子是祭屈原，是后人附会而形成的，只是反映民众的心里愿望而已。 实际上，为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的“寒食节”(清明前一天)吃粽子，起源要比端午食粽早。至今，许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗。 晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多，粽子还用作交往的礼品。 到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日献中就记载有“大唐粽子”，宋朝时，已有“蜜饯粽”,即果品入粽。 元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。 扩展资料 购买粽子的注意事项： 1、要选购有QS（食品质量安全许可证）标志的商品；其次，查看标签：商品标签上应标明商品名称、净含量、配料表、生产日期、保质期、厂名、厂址、产品执行标准号；食用时查验主要原料及配料与标签是否相符，不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的“三无”产品。 2、警惕“返青粽叶”。为保持粽叶新鲜诱人，一些商家采用化学染色手段，在浸泡粽叶时加入工业硫酸铜和工业氯化铜，让已经失去原色的粽叶返青，使其表面光鲜、色泽鲜绿。而人体过量或长期摄入铜，会使大量铜元素积蓄于肝脏，引起铜中毒。 3、最好到正规商场、大型超市购买粽子，同时留存有效购物凭证，以备日后维护自身合法权益。消费者千万不要为了贪便宜或者方便，在一些流动的小摊贩手中购买，因为其流动性较大，即使发现有质量问题，也难以维权。 4、吃粽子时若感到有发酸、发苦或馅口味不对时，千万不要食用。细心的消费者可以发现，市场上的粽子有的是新鲜的，有的是冷冻的，还有的是真空包装的。新鲜的粽子在现在的室温条件中只能保存几个小时，因此，买回家后最好当天食用，否则就可能变质。 5、消费者如果有时间，最好自己购买优质的粽叶、糯米、红枣等材料，自己动手包粽子，吃得更放心。 参考资料来源：人民网-端午节为什么要包粽子、吃粽子？ 参考资料来源：人民网-端午节吃粽子要注意这几点
端午节吃粽子寓意什么
端午节吃粽子的寓意如下： 1、纪念屈原。 2、求子，人们互赠粽子寓意是求子。 3、功名得中，因为“粽”和“中”音近，古时寓意考中功名。 4、光宗耀祖，“粽”和“中”音近，因为端午节吃粽子寓意“光宗耀祖”，所以每家每户都吃粽子。 端午节吃粽子的由来 历史上关于粽子的记载，最早见于汉代许慎的《说文解字》。“粽”字本作“糉”，芦叶裹米也。从米，葼声。西汉把粽子做为最早出现的端午时食，应属“枭羹”。《史记》“孝武本纪”注引如淳言：“汉使东郡送枭，五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟，故食之”。 大约因为枭不易捕捉，所以吃枭羹的习俗并没有持续下来。锉是端午的主角——粽子，在稍晚的东汉就已出现。一直要到晋朝，粽子才成为端午的应节食品。粽子应该算得上是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品了。 200年后南朝梁文学家吴钧在《续齐偕记》中说：“屈原五月五日投汨罗而死，楚人哀之，遂以竹筒贮米，投水祭之。”按《齐谐记》说法，因为怕祭屈原之米被蛟龙所窃，因此创造了粽子这种形色。因为蛟龙怕楝叶、绿丝。可见人们对忠义之士感情之弥笃了。
端午节吃粽子寓意什么？
端午节吃粽子寓意： 1、纪念屈原：端午吃粽子，现在人们普遍公认的是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。传说，公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江。 老百姓为了不使鱼虾损伤他的躯体，纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。 2、“粽”驱蛟龙：建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫，对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后要用艾叶包住，用五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西，这样就不用担心再被蛟龙破坏了！”于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”。 3、求子：端午节中，人们会互赠九子粽寓意求子。九子粽是粽子的一种，即为九只粽连成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形状各异，非常好看。且因为“粽子”谐音“中子”，民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。“粽子”是“众子”的谐音，寓意人丁兴旺。 端午节传承发展 端午节最初为古代百越地区（长江中下游及以南一带）崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节日，百越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗。据河姆渡遗址等的史前文化表明，早在七千年或更早前，就有了竞渡所用的独木舟和木桨。 据考证，进行龙舟竞渡的先决条件必须是在产稻米和多河港的地区，这正是我国南方地区的特色。近代大量出土文物和考古研究表明：早在上古时代，百越先民便创造出璀璨的高度文明，上古先民以“龙”为图腾，在当时端午其实是拜祭龙祖的节日。
粽子的意义和传统文化
粽子的意义和传统文化如下：粽子的意义：粽子是中华民族传统节日端午节的庆节食品，有祭祖的含义，同时还被赋予了纪念楚国大夫屈原的意义。传统文化：关于粽子最早的记载是西晋新平太守周处所写的《风士记》：“仲夏端午，烹鹜角黍。”后来南朝梁国文学家吴钧在《续齐偕记》中写到：“屈原五月五日投汨罗而死，楚人哀之，遂以竹筒贮米，投水祭之。”
粽子的传统文化有哪些？
相信大家一提到粽子就会想到我们源远流长的端午节，这不仅是我们用来纪念端午节的一种方式，也是我们流传到至今的传统习俗。但是随着时间的变迁很多人都不知道粽子到底是用来干什么的，这也让越来越多传统佳节淡化在人们的心中，所以我们更应该开始学会了解粽子相关的传统文化。 粽子的来源粽子本身就是我们很久以前的传统习俗，是为了在这一天纪念我们国家的一些传统节日，同时端午节在古时候就是一种人文哲学的传播。而在不断发展的过程中，因为屈原在端午节的时候投江而死，就让我们的粽子成为了纪念他的一种方式。同时在端午节我们除了赛龙舟和吃粽子，我们还会摘一些艾草放在我们的门上挂着，所以到现在端午节不单单是为了纪念屈原也是为了祭祀我们的祖先。 吃粽子的传承即使现在越来越多的传统节日淡化在我们的视线之中，吃粽子也一直都是我们现在每个人都有的潜意识的习惯，同时他也是我们平常生活中无法改变的传统。粽子本身就是一种非常美味的食品，不仅可以将很多的馅料包在糯米里，还能够让我们在吃的时候享受到包粽子的快乐。同时在端午节的时候，也有很多家庭会显少的聚在一起吃粽子，谈笑风生。不仅能够通过端午节吃粽子，拉近家人之间的感情，还能够让越来越多人体会到中华传统文化的魅力。 学会传承其实我们在平常的生活中越来越多的忙碌阻止了我们过节的想法，但是我们也不要在社会的发展中遗忘这些传统佳节，这些节日需要我们不断的去传承它才能够让它一直流传下去。所以我们也更应该在这些节日的时候多陪陪家人，让这种文化不会在我们的时代发展中逐步丧失。